Libro gratis para descargar en internet. MANIPULADOR DE ALIMENTOS
Par gebhard kenneth le lundi, février 15 2021, 00:12 - Lien permanent
MANIPULADOR DE ALIMENTOS de RAFAEL CEBALLOS ATIENZA
Ficha técnica
- MANIPULADOR DE ALIMENTOS
- RAFAEL CEBALLOS ATIENZA
- Número de páginas: 200
- Idioma: CASTELLANO
- Formatos: Pdf, ePub, MOBI, FB2
- ISBN: 9788496224377
- Editorial: ALCALA GRUPO EDITORIAL
- Año de edición: 2004
Libro gratis para descargar en internet. MANIPULADOR DE ALIMENTOS
Overview
Justificación. Manipuladores de alimentos. Los peligros alimentarios. La contaminación microbiana de los alimentos. La higiene personal. La salud de los manipuladores. Prácticas higiénicas para la manipulación de alimentos. La preparación culinaria de los alimentos. Reglas de oro de la OMS para la preparación higiénica de los alimentos. Sistema de análisis de peligros y puntos de control crítico (APPCC)... SECTORES. Almacenamiento, envasado y distribución polivalente. Carnes y derivados. Comidas preparadas. Harinas y derivados. Helados y horchatas. Hortofrutícolas. Huevos y derivados. Leche y derivados. Pescados, crustáceos, moluscos y derivados.
PUBLICACIONES SIMILARES: Téléchargement ebook pc L'aliéniste in French par Caleb Carr link, Joomla ebook pdf téléchargement gratuit DRH une aventure humain - Bien plus qu'une fonction CHM RTF (French Edition) download pdf, Descargas gratuitas de libros electrónicos de j2ee UN EXTRAÑO EN CASA de SHARI LAPENA 9788466346573 in Spanish download pdf, Descargando un google book mac STAR WARS: LOS ARCHIVOS REBELDES in Spanish 9788445005729 de DANIEL WALLACE link, Full text book downloads Google BigQuery: The Definitive Guide: Data Warehousing, Analytics, and Machine Learning at Scale RTF PDB 9781492044468 (English literature) by Valliappa Lakshmanan, Jordan Tigani download link, Real book download pdf Firefly - The Magnificent Nine 9781785658297 English version by James Lovegrove read pdf, Téléchargement gratuit de livres pdf en anglais Madame de la Pommeraye suivi de Madame de la Carlière PDF RTF iBook par Denis Diderot (French Edition) 9782253163350 here, Free ebook download ita El tatuador de Auschwitz by Heather Morris 9786070752445 (English Edition) read pdf, Descargar gratis e libro UNA PESADILLA CON AIRE ACONDICIONADO de HENRY MILLER (Spanish Edition) iBook FB2 link, Téléchargements ebook gratuits pour Palm Darwin's Game Tome 16 (Litterature Francaise) here,